door admin | okt 16, 2026 | D - Vegetarisch restaurant Utrecht
Een vegetarisch kerstdiner in Utrecht hoeft niet te beginnen met de vraag wat er in plaats van het vlees komt. Bij ons begint het bij de groente zelf. Wat kan een knolselderij als je hem urenlang in gloeiende as laat garen? Wat doet een preistronk op het rooster,...
door admin | sep 22, 2026 | D - Vegetarisch restaurant Utrecht
Wie een vegetarisch restaurant in Utrecht zoekt, komt al snel uit bij menu’s die er op papier goed uitzien. Maar hoe weet je vooraf of een groentemenu ook echt klopt? Bij FEU koken we op open vuur, met groente in de hoofdrol. In dit artikel delen we waar je op...
